À descoberta das potencialidades da biotecnologia e da engenharia biológica

Esta é, provavelmente, uma das áreas da engenharia que mais tem contribuído para a melhoria da qualidade de vida nos últimos anos e que, simultaneamente, tem sido um universo de informação e conhecimento em contínua descoberta.

A engenharia biológica aplica princípios de biologia, matemática, química, física, economia e engenharia ao processamento de materiais, através de agentes biológicos, para prover bens e assegurar serviços. Atualmente, as aplicações da engenharia biológica encontram-se nas mais diversas áreas tecnológicas.
Nesta atividade serão desenvolvidos diversos trabalhos laboratoriais que demonstrarão algumas das aplicações da biotecnologia e da engenharia biológica no quotidiano (alimentação, ambiente, saúde e energia).