À descoberta das potencialidades da biotecnologia e da engenharia biológica

A Engenharia Biológica aplica princípios de biologia, matemática, química, física, economia e da engenharia ao processamento de materiais, através de agentes biológicos, para prover bens e assegurar serviços. Atualmente, as aplicações da Engenharia Biológica encontram-se nas mais diversas áreas tecnológicas. Esta é, provavelmente, uma das áreas da Engenharia que mais tem contribuído para a melhoria da qualidade de vida nos últimos anos e, simultaneamente, é um universo de informação e conhecimento em contínua descoberta.
Nesta atividade serão desenvolvidos diversos trabalhos laboratoriais que demonstrarão algumas das aplicações da Biotecnologia e da Engenharia Biológica no quotidiano (alimentação, ambiente, saúde e energia).